Vegāniskās receptes Veselīgi

Svaiga tomātu salsa

Sastāvdaļas:

  • 3 tomāti, sagriezti
  • 75 g smalki sagriezta sīpola
  • 5 serrano pipari, smalki sagriezti
  • 25 g sagriezta koriandra
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 tējkarotes laima sulas

 

Pagatavošana:

  1. Vidēji lielā bļodā liek tomātus, sīpolus, piparus, koriandru.
  2. Pievieno sāli un laima sulu.
  3. Liek ledusskapī ievilkties aptuveni stundu, tad servē.

 

Uzturvērtība vienā porcijā:

51 kalorija, 0,2 g tauku, 9,7 g ogļhidrātu, 2,1 g proteīna, 3 g cukurs, 0 mg holesterīns, 592 mg nātrijs.