Sastāvdaļas:
- 2 lieli avokado – nomizoti un sagriezti
- 65 g kakao pulvera
- 100 g brūnā cukura
- 85 ml kokosriekstu piena
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 šķipsniņa kanēļa
Pagatavošana:
- Avokado, kakao, brūno cukuru, kokosriekstu pienu, vaniļas ekstraktu un kanēli liek blenderī un smalcina, līdz masa krēmīga un vienmērīga
- Pudiņu liek ledusskapī, līdz tas pilnībā atdzisis, aptuveni 30 minūtes.
Uzturvērtība vienā porcijā:
400 kalorijas, 26,3 g tauku, 45,9 g ogļhidrātu, 5,4 g proteīna, 28 g cukurs, 0 mg holesterīns, 23 mg nātrijs.